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Mindful Eating: Il segreto per ritrovare equilibrio e piacere a tavola

“Mangiare non riguarda solo ciò che è nel piatto, ma ciò che accade nella mente.” – Susan Albers Hai mai sentito dire che il cibo è molto più di semplice nutrimento? Questa frase di Susan Albers, psicologa esperta in mindful eating, racchiude una grande verità: mangiare non è solo una questione di calorie, vitamine o macronutrienti, […]

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Alla scoperta dello Psicologo del Comportamento Alimentare

Hai mai sentito parlare dello psicologo del comportamento alimentare? Se la risposta è no, non sei l’unico! Anche se il cibo fa parte della nostra vita quotidiana, la figura dello psicologo specializzato in questo ambito è ancora poco conosciuta. Molti credono che sia una figura rivolta solo a chi ha “problemi” con il cibo, ma

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